Speisen

VORSPEISEN

1. Saure Mehlsuppe schlesischer Art 4,00 €

2. Rote-Bete-Suppe (Borschtsch) mit Krokette    6,00 €

4. Kuttelsuppe     4,50 €

6. Gurkensuppe        4,00 €

HAUPTGERICHTE

10. Schlesische Roulade 15,90 €

(mit schlesischen Klößen und angebratenem Sauerkraut)

11. Entenkeule in Apfelsoße 14,90 €

(mit Kartoffelklößen und Salatbukett)

12. panierte Hähnchenbrustroulade 11,50 €

(Hähnchenbrust gefüllt mit Butter, Pommes und Salatbukett)

13. Schnitzelroulade schweizer Art     11,90 €
(Schweineschnitzel mit Käse gefüllt, Bratkartoffeln mit Knoblauch, Salatbukett)

14. überbackene Hähnchenbrust 11,50 €
(mit Champignons (o. Gurken), Käse, Bratkartoffeln mit Knoblauch, Salatbukett)

16. Rinderfilet (Steak) mit Braccoli und Bechamelsoße   16,90 €
(Kartoffelschalen gefüllt mit Räucherspeck und Käse überbacken)

17. Wiener Schnitzel vom Kalb 14,50 €
(mit Ei, Pommes Frites, Salatbukett)

18. Lachs soute   11,50 €
(mit Nudeln, in Pilzsoße)

19. panierte Forelle gebraten   10,90 €
(mit Pommes Frites, Salatbukett)

20. Kabeljau   11,90 €
(mit Kartoffelbällchen & Speck, Salatbukett)

21. Schweinschnitzel 9,90 €
(mit Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Knoblauch, Salatbukett)

22. Rindfleisch mit Champignons und Zwiebeln    18,50 €
(Bratkartoffeln mit Knoblauch, Salatbukett)

23. gegrillte Hühnerbrust     9,90 €
(mit Pommes und Salatbukett)

24. gebratene Hühnerbrust (mit Kraütern)     10,50 €

(mit Apfelscheibe, Bratkartoffeln mit Knoblauch, Salatbukett)

25. Schweinebraten in Pilzsoße 11,50 €
(schlesische klöße, Salatbukett)

26. Kartoffelpuffer mit Windfleisch 12,00 €
(Salatbukett)

28. Bigos   4,90 €
(polnischer Eintopf mit Fleisch, Sauerkraut, Tomatensoße - mit Brotscheiben)

29. Piroggen mit Fleisch   7,90 €
(Maultaschen polnischer Art)

30. Piroggen mit Kartoffel und Frischkäse 7,90 €

31. Piroggen mit Sauerkraut und Waldpilzen       7,90 €

32. Kohlrouladen   7,90 €
(mit Reis, Hackfleisch und Tomatensoße)

KINDERGERICHTE

40. Nuggets mit Pommes Frites 5,20 €

41. Pfannkuchen mit Früchten und Sahne 4,80 €

DESSERT

50. Eis (3 verschiedene Sorten mit Früchten) 3,50 €

51. Käsekuchen (mit einer Kugel Eis) 3,50 €